Карамельный десерт по мотивам тирамису
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- маскарпоне120г
- сахар50г
- апельсиновый джем50г
- сливки20мл
- сливочное масло20г
- карамель1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.3г21.44% от дневной нормы
- Жиры81.6г102.00% от дневной нормы
- Углеводы78.78г26.26% от дневной нормы
- Калории1133.02кКал47.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
для карамели: сахар расплавить в кастрюльке с толстым дном(не перемешиапть) добавить сливки, перемешать, добавить масло, охладить
- Шаг 1
желтки взбить с сахаром+маскарпоне, аккуратно вмешать хорошо взбитые белки
- Шаг 2
выложть в креманки слоями: крем сверху карамель, джем, крем
- Шаг 3
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.014
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
