Салат "Зимние цветы"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- морковь2
- грецкие орехи150шт.
- чеснок2шт.
- яйца куриные1шт.
- сметана70мл
- горчица1ч. л.
- специи1по вкусу
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки306.34г340.38% от дневной нормы
- Жиры1291.47г1614.34% от дневной нормы
- Углеводы145.97г48.66% от дневной нормы
- Калории13014.63кКал542.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, с чесноком поступаем так же.
- Шаг 1
Грецкие орехи измельчаем с помощью ножа или скалки.
- Шаг 2
Все это смешиваем, добавляем сметану, горчицу,перец,соль и как следует перемешиваем.
- Шаг 3
Берем большую тарелку,в центр выкладываем салат горкой,в центре делаем углубление,
- Шаг 4
Редьку-дайкон нарезаем вдоль тонкими полосками,это будут лепестки,
- Шаг 5
Эти лепестки выкладываем по периметру салата.
- Шаг 6
В углубление кладем зеленый горошек,а в центр помещаем кружочек из яичного белка.
- Шаг 7
По центру лепестков добавляем перец и немного соли.
- Шаг 8
Для украшения добавляем петрушку.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
😀Ну надо же, простое блюдо, ну а как красиво, подано, празднично)))👌heart
Эллиса, очень красиво, приятно, прямо из зимы в летоflowerflowerflower
Дайкон любим👌,но обычно просто с морковкой на тёрочке😱...Попробую с горчицей и с горошком теперь...😀Тоже люблю придумывать разную интересную подачу блюда!pooh_lol
Эллисочка, с наступившими тебя праздниками, как же я рада тебя видеть! Ты как всегда бесподобно подаешь простые вещи., обожаю тебя ! Тебя и всю семью с праздниками, дома полного чаши и тепла очага!
А в процессе поедания салата можно на ромашке погадать 😀 Очень красиво! flower