Зразы "Смакота"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- хлеб150г
- петрушка1
Основные
Пищевая ценность
- Белки31.2г34.67% от дневной нормы
- Жиры17.85г22.31% от дневной нормы
- Углеводы74.25г24.75% от дневной нормы
- Калории598.5кКал24.94% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
1. С хлеба снять корки,мякоть замочить в молоке. 2. Фарш выложить в миску,добавить отжатый хлеб,1 яйцо и приправу к фаршу,хорошо вымешать. 3. Лук почистить,мелко нарубить и обжарить на раст.масле до золотистого цвета. 4. ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ:3 яйца сварить,почистить и мелко нарезать.Огурцы и зелень вымыть и мелко насечь.Смешать яйца,лук,огурцы и зелень,перемешать. 5. С фаршу сделать небольшие лепешки в центр каждого положить 1-1,5ст.лож начинки,завернуть в катлетку. 6. Обжарить катлеты в раст.масле накрыв крышкой до готовности. 7. Подавать зразы с рисом,соленым огурцом и помидором.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
