
Блинчик на противне с бананом, черникой и клубничным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар30г
- сахар ванильный1пакет
- молоко100мл
- вино белое1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука50г
- бананы1шт.
- голубика1горсть
- картофельный крахмал2ч. л.
- клубничное варенье3ст. л.
- растительное масло1по вкусу
- соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.3г28.11% от дневной нормы
- Жиры17.33г21.66% от дневной нормы
- Углеводы258.73г86.24% от дневной нормы
- Калории1286.8кКал53.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в густую пену.
- Шаг 1
Вливаем молоко и вино, еще раз взбиваем. Затем вводим муку и разрыхлитель, взбиваем до однородности. Противень выстилаем бумагой для выпечки, слегка смазываем растительным маслом без запаха, равномерно распределяем по нему тесто тонким слоем.
- Шаг 2
Выкладываем сверху фрукты и выпекаем в разогретой до 200 град духовке 12 мин, наш блинчик должен подзолотиться=))
- Шаг 3
Для соуса: в 50 мл молока растворяем крахмал. Оставшееся молоко ставим на огонь, растворяем в нем варенье, тонкой струйкой вливаем крахмальное молоко, доводим до загустения на среднем огне, постоянно помешивая.
- Шаг 4
Нарезаем наш блин на порции, подаем с соусом, я еще украсила шоколадным штрейзелем)) Вот такой вот нехитрый завтрак для любимого)) Bon appetit!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль