Фото рецепта
Фото блюда

Пирожное "Нанаим" (ремейк)

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло250г
  • сахар50г
  • какао5ст. л.
  • яйца куриные1шт.
  • сахар ванильный1по вкусу
  • вафельная крошка1стакан
  • кокосовая стружка1стакан
  • пудинг ванильный3упаковка
  • молоко50мл
  • сахарная пудра2стакан
  • шоколад черный горький200г

Пищевая ценность

  • Белки92.84г
    103.16% от дневной нормы
  • Жиры520.64г
    650.80% от дневной нормы
  • Углеводы889.05г
    296.35% от дневной нормы
  • Калории8477.28кКал
    353.22% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Приготовление основы : 100 г масла растопить, добавить сахар и какао, перемешать до однородной массы. Вмешать яйцо и ванилин и снять с огня. Добавить крошку печенья (вафель), кокосовую стружку и орехи. Выложить полученную смесь в смазанную маслом форму ( или застелить смазанным маслом пергаментом). Поставить в холод на 20 минут ( в морозилку).

  • Шаг 1

    Приготовление крема: 70 г масла взбить миксером с пудингом и молоком. Постепенно взбивая ввести сахарную пудру. Достаем из морозилки основу слегка смазываем ее полученной смесью и раскладываем мелко нарезанный банан. Выливаем остаток смеси поверх основы и бананов. Опять ставим в холод до загустения.

  • Шаг 2

    Шоколадная глазурь : кусочки шоколада и оставшееся масло растопить на водяной бане и слегка охладить. Шоколадную глазурь выливаем на крем и ставим в морозилку.

  • Шаг 3

    Через некоторое время, когда пирожное еще не совсем замерзло, делаем ножом разметку для последующей нарезки. Нож необходимо мыть и вытирать после каждого разреза.

  • Шаг 4

    Украсить пирожное можно как подскажет настроение и фантазия (кокосовая стружка, тертый шоколад, шоколадная стружка, мармелад, зефир и др.).

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалинка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    irushka78

    Вот вкусняшка!!!😋😋😋

    • Фотография профиля
      Олюшка

      напоминает десерт банофи-тофи..должно быть очень вкусно, и не так сладко..А интересно, где взять сухой ванильный пудинг??😳

      Оставить комментарий