Лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лаваш6лист
- брынза80г
- зелень200г
- лук зеленый1по вкусу
- чеснок1по вкусу
- капуста белокочанная100г
- хмели-сунели1по вкусу
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки49.62г55.13% от дневной нормы
- Жиры18.41г23.01% от дневной нормы
- Углеводы190.26г63.42% от дневной нормы
- Калории1138.93кКал47.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Зеленый лук, стрелки чеснока мелко порубить.
- Шаг 1
Остальную зелень мелко нарезать.
- Шаг 2
Капусту тоже измельчить и смешать с зеленью , зеленым луком и чесночными стрелками.
- Шаг 3
Добавить брынзу, растительное масло, перец. Хорошо перемешать. Солить не нужно, в брынзе достаточно соли.
- Шаг 4
На лавашевую лепешку выложить начинку. Распределить по всей поверхности. Края смочить водой.
- Шаг 5
Накрыть второй лепешкой и тоже смочить края водой. Хорошо прижать края, чтобы они закрылись. Немножко усилий и все получается.
- Шаг 6
Жарить лепешки на сухой сковороде ,под крышкой. Поджаренную сторону осторожно перевернуть .
- Шаг 7
Готовые лепешки сложить стопочкой и смазать сливочным маслом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Светик,какие лепешки!!!!еще и с такой мукой полезной,я хлеб постоянно пеку из нее и маффины даже !! начинка вкусная такая,я как представила!!!💐💐💐эх,не похудеть мне видать к лету!!!😭😭😭 🌺🌺🌺🌺🌺
Светочка, лепешечки - прелесть!!! 😍Очень вкусненько!😋😋😋💐
Замечательные хочу попробовать😏😍🌺🌺🌺
Ланочка💖, ты у нас просто королева лепешек! столько разных и все как на подбор! фото шедевральное вышло, в таком восточном стиле!💗💗💗
Как же я люблю такие лепешки!😋😋😋 Но пока только смотреть и любоваться, готовить потом будуpooh_lol