Домашние творожные лепешки с мясом, овощами и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог100упаковка
- сливочное масло35г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- ржаная мука30г
- пшеничная мука80стакан
- сода0.33333ч. л.
- мясо100г
- фасоль70г
- томатный соус4ч. л.
- сыр30г
- перец черный молотый1по вкусу
- растительное масло2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки4864.31г5404.79% от дневной нормы
- Жиры2088.93г2611.16% от дневной нормы
- Углеводы12442.34г4147.45% от дневной нормы
- Калории87935.81кКал3663.99% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для теста творог разминаем с размягчённым маслом и яйцом. Если творог не мягкий, то лучше предварительно перетереть через сито.
- Шаг 1
Добавляем соль, оба вида муки и гашёную соду. Вымешиваем руками тесто.
- Шаг 2
Для начинки луковицу мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Затем добавляем измельчённое мясо, жарим ещё пару минут.
- Шаг 3
Тесто делим на три равные части. Раскатываем каждую в достаточно тонкий круг, около 5 мм высотой. Кладём на смазанный маслом противень. Смазываем томатным соусом. Если у Вас томатная паста, то приправьте сверху травами.
- Шаг 4
Затем раскладываем мясную начинку, а сверху – припущенную в кипятке спаржевую фасоль.
- Шаг 5
Посыпаем всё натёртым сыром.
- Шаг 6
Выпекаем при 180С 20 минут до румяного цвета корочки.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Танюша, привет! Отличный рецепт лепешек, я даже не сомневалась в нём. Мука цельнозерновая, без фасоли, остальное всё строго по рецепту. Особенно хороши горячими! Спасибо тебе! Ценю твоё творчество😘😘😘
Очень вкусно получилось🐾😊💐
Танюшик, ну и у тебя как всегда так вкусно! Я бы у тебя завтракала, обедала и ужинала каждый день))
Ммм, какая вкуснотень, а я сегодня у тебя)))pooh_lol😘
Танюшка!!ты любительница творога,я другого от тебя не ожидала!!😘😘😘творожные пиццы самые настоящие!!!💐💐💐