Пирог с зеленым луком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло150г
- мука200г
- яйца куриные1шт.
- лук зеленый300г
- молоко100мл
- сметана3ст. л.
- сыр плавленый1шт.
- сыр100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки72.08г80.09% от дневной нормы
- Жиры186.62г233.27% от дневной нормы
- Углеводы176.93г58.98% от дневной нормы
- Калории2661.2кКал110.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Холодное масло режем кубиками и отправляем в изьмельчительную чашу блендера (либо трем на терке). Добавляем муку и одно яйцо,взбиваем,либо растираем руками
- Шаг 1
Времени было мало)) поэтому я сразу высыпала песочную крошку в форму,предварительно застелив ее бумагой для выпечки,распределила донышком стакана по форме, сформировала бортики,сделала дырочки вилкой, застелила тесто пергаментом и высыпала туда сухой горох,чтобы бортики не упали и отправила на 15 мин. в духовку (при температуре 220 градусов)
- Шаг 2
Режем лук и привяливаем его со сливочным маслом на сковороде,добавив специи.
- Шаг 3
В блендере (либо на терке) измельчаем сыр с мукой
- Шаг 4
Взбиваем все ингредиенты для заливки
- Шаг 5
Достаем тесто, распределяем начинку, заливаем яичной смесью,посыпаем сверху посыпкой
- Шаг 6
Выпекаем 35-40 мин. при температуре 200 градусов. Приятного аппетита))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
😃😍вкусно💗🍀
Вкусненький пирог 😊😃 с полезным луком!!! 😘💖
Очень интересно,обожаю зеленый лук....😊😊😊
Ирина, спасибо за рецепт, получилось что-то среднее между кишем и обычным пирогом с луком и яйцами, просто и вкусно!
Луковые пироги очень вкусные! Мне нравится!😃