Белоснежные котлетки с рикоттой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе200г
- петрушка1пучок
- лимонная цедра0.5шт.
- сливочное масло1ст. л.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки47.47г52.74% от дневной нормы
- Жиры14.08г17.60% от дневной нормы
- Углеводы2.7г0.90% от дневной нормы
- Калории340.42кКал14.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Куриное филе измельчить в мясорубке.
- Шаг 1
Рикотту смешать с измельченной петрушкой и цедрой лимона.
- Шаг 2
Смешать куриный фарш и массу из рикотты. Добавить соль по вкусу и панировочные сухари.
- Шаг 3
Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
- Шаг 4
Можно обжарить на сковороде в разогретом сливочном масле до золотистой корочки. Но возможен и более диетический вариант - выложить котлетки на противень с бумагой для выпечки и запечь их в разогретой до 180 градусов духовке до готовности примерно 20 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Сегодня жарила эти котлетки, получились замечательные! Буду еще делать не раз. Спасибо за рецепт=)
Оксана!я сделала ваши котлетки!это что то потрясающее!Спасибо!они у меня приживутся !очень вкусно!😘😋фотоотчет прилагаю!🌷
Это потрясающе, что в них нет лука, а помощниками являются лимон и петрушка. Голосую! Хотя про рикотта не уверена!🌺
голосую....Оксаночка! очень необычный рецепт ... о таких котлетках я даже не слышала... рецепт забрала в КК😘😊💐😋😚
катлетки просто класс! 😃😃😃 голосую 🌷