Хлеб с фетой и шпинатом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука1стакан
- фета150г
- яйца куриные1шт.
- шпинат свежий2горсть
- тимьян свежий5веточка
- лук зеленый1шт.
- чеснок1зубчик
- молоко0.75стакан
- оливковое масло4ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.33г64.81% от дневной нормы
- Жиры113.51г141.89% от дневной нормы
- Углеводы164.52г54.84% от дневной нормы
- Калории1913.1кКал79.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 2
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
- Шаг 3
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, добавить чеснок и шпинат и, периодически помешивая, прогревать, пока шпинат не поплывет.
- Шаг 4
Яйцо соединить с молоком и оставшимся оливковым маслом, все перемешать.
- Шаг 5
Добавить шпинат с чесноком, все вымешать.
- Шаг 6
Фету нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 7
Зеленый лук тонко нарезать.
- Шаг 8
Муку соединить с разрыхлителем, солью, добавить фету, лук, листья тимьяна, перемешать.
- Шаг 9
К муке с сыром влить яичную смесь, вымешать.
- Шаг 10
Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять и выпекать в разогретой духовке 25 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4😘Готовила точно по рецепту. Использовала такую же форму для хлеба. Только тимьян заменила на сушеный. Выпекать пришлось значительно дольше, и все равно хлеб получился мокрый внутри. Ароматы, конечно, потрясающие, но текстура подвела. В фотоотчетах видно, что хлеб мокрый не только у меня. Наверное, стоит уменьшить количество молока.
Спасибо! Рецепт отличный! Очень вкусно!🌺
Отличный рецепт! Очень просто готовить и получается очень вкусно! Обязательно приготовлю еще!😍
Очень вкусно, готовила сразу на 2 порции и не пожалела!pooh_lol