Фото рецепта
Фото блюда

Баранина с ароматными травами

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баранина3кусок
  • тархун1веточка
  • петрушка3веточка
  • розмарин3веточка
  • мед1ст. л.
  • горчица1ст. л.
  • растительное масло0.5ст. л.
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки119.44г
    132.71% от дневной нормы
  • Жиры132.64г
    165.80% от дневной нормы
  • Углеводы30.99г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории1791.28кКал
    74.64% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Смешиваем мед, горчицу, масло, соль, перец. Выкладываем в подходящую емкость баранину, добавляем маринад, хорошо перемешиваем и оставляем на час.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Травки моем и обсушиваем на бумажном полотенце.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем на каждое филе по 1 листику тархуна, по 1 веточке петрушки и розмарина. Перевязываем тонким шпагатом. Укладываем в форму для запекания зеленью вниз. Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 10 мин. Переворачиваем куски и возвращащем в духовку еще на 10 мин.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Подаем с гарниром по вкусу. У меня была картошечка, запеченная с красным луком и тимьяном. Приятного аппетита)

Оценить5.036
0

Автор рецепта

Фотография профиляМурзик,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    И мяско 😌...и картошечка 😚...и красный лук 😀...всё-всё вкусное 😍 и любимое))) 💖 Голосую!!! 😜🐾🐾🐾

      • Фотография профиля
        Кира

        Ресторанное блюдо, блеск!!!😍

          • Фотография профиля
            Liza Pirogova

            Оленька, баранина у тебя сногсшибательная😳😋остаюсь у тебя💖💖💖

              • Фотография профиля
                Elen@Lat

                Обожаю баранину!!! Оля, к тебе сегодня на ужин))😋😋😋

                • Фотография профиля
                  Диана

                  Для любителей мяса-это праздник😋😘

                  Оставить комментарий