Котлеты из красной рыбы с тимьяном
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рыба красная600
- хлеб ржаной150г
- молоко150мл
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый3шт.
- тимьян1ст. л.
- перец белый молотый0.5ч. л.
- соль1по вкусу
- растительное масло100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки31.82г35.36% от дневной нормы
- Жиры118.83г148.54% от дневной нормы
- Углеводы85.55г28.52% от дневной нормы
- Калории1517.33кКал63.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Катерина
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Рыбу разделать на филе, лук почистить, хлеб замочить в молоке. - Шаг 1
Рыбу, лук и размоченный хлеб пропускаем через мясорубку. - Шаг 2
Все как обычно. Фарш посолить, поперчить. Добавить тимьян. тут нет разницы, сушеный или свежий. ЛЮБОЙ. А вот перец белый гораздо интереснее черного. И я люблю поострее. Все тщательно вымешать,... - Шаг 3
Добавить яйца и снова перемешать. - Шаг 4
Раскалить на сковороде масло. Сформировать котлетки. Жарить с двух сторон. Тимьян сразу наполнит дом божественным ароматом. Ведь это и есть Божественная трава ФИМИАМ, которой обкуривают от нечисти и для привлечения благости. - Шаг 5
Переворачиваем. - Шаг 6
Вот они, милашки...
Реклама
Реклама
Оценить5.038
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Вот и мои котлетки, Танюш! нежные получились, ароматные, вспомнила вкус детства, только в школе у нас из какой-то белой рыбы были, но тоже вкусные😋😍спасибо за рецептик🌸
Танюш,ты не поверишь, 😎 но я тоже люблю 😚 добавлять ржаной хлеб,хотя мои всё 💖 больше любят белый,но я вот так хитро чёрный маскирую))) 😉pooh_lol🐾
Буду делать!!!белый хлеб вообще не ем ....и всегда когда кладу в котлеты как то не очень радуюсь....а тут обязательно черный!!!!!!вот спасибо!!!!отчитаюсь!!!😃
Какая прелесть, котлетки из рыбки...Тань, хлеб обязательно черный?😋
😊 Вкусненько! 🌹😃