На скорую руку : пирог "Песочная решетка" с абрикосами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло200г
- сахар200г
- сахар ванильный1по вкусу
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель10г
- мука550г
- абрикосы1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки79.47г88.30% от дневной нормы
- Жиры188.5г235.63% от дневной нормы
- Углеводы588.8г196.27% от дневной нормы
- Калории4375.4кКал182.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Теплое сливочное масло хорошенько взбить. Постепенно добавить сахар, ванильный сахар. Медленно ввести по одному все яйца, тщательно взбивая миксером.
- Шаг 1
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое, нежное тесто. Разделить его на 2 части.
- Шаг 2
Одну часть уложить в противень, сформировать высокие бортики. Сверху выложить абрикосы.
- Шаг 3
Вторую часть раскатать, разрезать на не очень тонкие (иначе при выпекании порвутся) полосочки, и покрыть абрикосы "решеткой".
- Шаг 4
Оставшиеся полосочки пустить поверх бортиков, и придавить немного вилкой. Выпекать пирог при 180*С около 30 минут.
- Шаг 5
Теплым он превосходен, но, как гласит легенда, на второй день он становится еще вкуснее. Жаль, проверить на собственном опыте мало кому удавалось...
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Замечательный пирог! Сделала буквально 2 часа назад, фото выложила💐 От пирога осталось меньше половины) Оооочень, ну просто ооочень вкусный пирог, прекрасное тесто! Спасибо огромное за Ваш рецепт!😚
Дианка, фотоотчет!😃 получился он у меня не такой решеточный как у тебя, зато тоже симпатичный😊 могу сказать - любителям суперпесочного теста посвящается😃 Отличное сочетание этого теста с сочными абрикосами, правда, они у меня не очень сладкие оказались и не помешало бы их присахарить😌 Получился большой пирог, но думаю это ненадолго pooh_lolpooh_lol🌻
Чудесный пирог,ароматный!😍😍🌹🌹🌹
Очень заманчивый пирог! 😘 И фото 😋😋😊
Прекрасный и душевный пирог!