Маленькие тарты с лососем и цукини розами

Формы смазать маслом (сливочным) и присыпать мукой. Тесто (2 мм) выложить в форму, как вам больше нравится..... я хотела, чтоб получилось хрустящие кончики.... поэтому выкладывала квадратом.

Яйца взбить, добавить творог и зелень.... соль и перец

Творожной массой заполнить формы на 2/3.

Как можно тоньше нарезать лосось и цукини.

Из лосося и цукини накрутить)))) маленьких розочек.... по три в каждую форму....

Выставить на противень формы... сбрызнуть лимонным соком и смазать тесто желтком, то которое торчит))) Поставить в предварительно разогретую духовку 180 гр. на 25-30 мин.

И вот....с пылу жару.... аккуратно вытащить из форм..... и к столу ..... белое вино оооочень будет к стати!!!

Приятного аппетита!!!!

Из оставшегося теста (упаковка 300 г) сделала вот такие мини -пиццы в форме для маффинов.... дети остались очень довольны)))