
Нежная сырная курочка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- окорок4шт.
- сметана1стакан
- сыр плавленый1шт.
- пармезан50г
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки321.84г357.60% от дневной нормы
- Жиры402.44г503.05% от дневной нормы
- Углеводы22.61г7.54% от дневной нормы
- Калории4958.8кКал206.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Окорочка вымыть, обсушить салфеткой и нарезать крупными кусками, отделив мясо от кости.
- Шаг 1
В сотейнике разогреть немного растительного масла, обжарить в нем мелко нарезанный лук до легкой румяности, добавить кусочки курицы.
- Шаг 2
Слегка обжарить курицу, постоянно перемешивая, затем залить горячей кипяченой водой так, чтобы вода полностью покрывала курицу. Тушить на маленьком огне без крышки до тех пор пока вода не выпарится на 2/3, а курица будет готова.
- Шаг 3
Влить в курицу сметану, добавить нарезанный кубиком плавленый сырок и очень мелко нарезанный перец, посолить по вкусу и тушить 5 минут на маленьком огне, периодически помешивая.
- Шаг 4
Готовую курочку разложить по тарелкам и посыпать сверху натертым пармезаном. Это очень вкусно, курица буквально тает во рту. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль





















