Открытая Ягодно-фруктовая слойка с маскарпоне
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное дрожжевое500г
- сметана200г
- сахарная пудра100г
- ягоды1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки37.11г41.23% от дневной нормы
- Жиры134.0г167.50% от дневной нормы
- Углеводы307.48г102.49% от дневной нормы
- Калории2563.91кКал106.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тесто раскатать по форме, но чтобы бортики свисали. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10
- Шаг 1
Остальные ингредиенты смешать и хорошенько взбить миксером. Переложить крем на тесто, бортиками прикрыть верх крема (крем закрытым будет только по краям, середина остается открытой) и ставим обратно в духовку на 200 градусов еще минут на 7-10. Крем слегка зазолотится.
- Шаг 2
Вынимаем наш "тортик" из духовки и даем ему остыть. Затем украшаем фруктами и ягодами
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
У меня не получилось. Начинка осталась жидкой. Держала 12 мин., температурный режим соблюла. Не понимаю что не так сделала. Остыл, ничего не изменилось. Поставила еще на 20 минут. Результат - начинка вкусная, но всё равно жидковата
Вот это искушение!😍 *Побежала за слоеным тестом*
Нежно и вкусно!!!😋😋😋
Просто и вкусно...а еще и очень красиво!!!😍😍😍💐
Слойка с творожно-фруктовой 😌 начинкой-очень 😍 удачное сочетание!!! 🌺🍃