Пельмени "С ленцой"

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

говядина200г

свинина200г

морковь2

лук репчатый2шт.

молоко1стакан

мука1стакан

яйца куриные1шт.

специи1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Мясо перемолоть с чесноком, 1 луковицей и 1 морковкой. Посолить, поперчить. Оставшиеся луковицу и морковь мелко нашинковать. Из молока, муки, яйца сделать тесто (как на простые пельмени). Тесто раскатать в пласт. Сверху выложить начинку. Все закатать в рулет. Нарезать рулет кругляшками. Выложить все в пароварку, сверху посыпать шинкованными луком с морковью. Запекать минут 20

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution