Овощная запеканка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кабачки1по вкусу
- чеснок3зубчик
- сыр100г
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.47г28.30% от дневной нормы
- Жиры29.61г37.01% от дневной нормы
- Углеводы6.63г2.21% от дневной нормы
- Калории393.27кКал16.39% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Баклажаны нарезать кружками (посыпать солью, дать постоять мин. 15) и обжарить баклажаны немного с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку.
- Шаг 1
Картошку и кабачок порезать кружочками, добавить немного воды и отправить в микроволновку минут на 5 (до полуготовности). Слить воду и дать немного остыть.
- Шаг 2
Для соуса: нарезать лук и чеснок. Обжарить немного в масле, добавить консервированные томаты (можно добавить сушеный базилик или другие травки).
- Шаг 3
Затем в форму выложить баклажаны, картофель, кабачок поочередно.
- Шаг 4
Залить сверху соусом...
- Шаг 5
и посыпать сыром. Запекать примерно 30-40 минут.
- Шаг 6
Прошу к столу!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Хороши 😎 овощи 🍀 в единой запеканочке))) 😉 И идея 😌с микроволновкой мне 💖 понравилась для быстроты...😃
Как вкусно и красиво!!!! 😋😋😋 Отличная запеканочка!!😍💐
Обожаю в конце лета такие запеканки😋 А сырная корочка...😍💖
Овощи-это так свежо,вкусно и полезно🌺🍀🌸🌺🍀🌸
Хорош рецепт!😋💐