Картофельная галета с пореем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- галеты2шт.
- мука5ст. л.
- яйца куриные1шт.
- мускатный орех1щепотка
- специи1
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.79г27.54% от дневной нормы
- Жиры11.44г14.30% от дневной нормы
- Углеводы119.02г39.67% от дневной нормы
- Калории682.6кКал28.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель натереть на крупной терке, залить холодной водой на 10 минут. Затем воду слить, картофель отжать.
- Шаг 1
Порей нарезать тонкими полукольцами.
- Шаг 2
Соединить картофель и порей, добавить соль, перец, мускатный орех и муку. В оригинальном рецепте нет яйца, но я его добавила от себя...
- Шаг 3
Вот такая смесь должна получиться.
- Шаг 4
Выложить смесь в сковороду с разогретым маслом. При помощи лопатки сформировать лепешку.
- Шаг 5
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Муж так и сказал: "Вкусно, но мало!" Готовила двойную порцию, спасибо за рецептик 😉
Хорош 😃 драничек!!!))) 😌😍😘💖
А я, пожалуй, у тебя сегодня задержусь😃.... пАтАмуШтА драники хочу😋 ужО который день😊
люблю галеты и сладкие и несладкие! очень вкусно всегда получается🌺🌺
Чудесная драниковая галета... или галетный драник...pooh_lolpooh_lolpooh_lolВсе равно съем!!!!💖🌴🌴🌴