Карамельный яблочный пирог с карамельным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог250упаковка
- сливочное масло120г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука250г
- сахар70г
- соль1щепотка
- карамель1по вкусу
- яблоки4шт.
- сливки50мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки8381.6г9312.89% от дневной нормы
- Жиры4615.64г5769.55% от дневной нормы
- Углеводы1319.01г439.67% от дневной нормы
- Калории81962.62кКал3415.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку разогреваем до 200 градусов. Масло взбиваем с сахаром, добавляем творог, соль, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Ставим на 15 минут в холодильник.
- Шаг 1
В это время готовим начинку. Яблоки чистим от кожуры, достаем сердцевину и режем кольцами.
- Шаг 2
Достаем тесто, раскатываем и вырезаем с помощью небольшой тарелки 4 круга.
- Шаг 3
На противень, выстланный пергаментной бумагой, кладем тесто, выкладываем яблоки внахлест.
- Шаг 4
Смазываем яблоки обильно маслом и посыпаем 50 г сахара (будущая карамель). Отправляем в духовку на 20 минут до готовности. Тем временем в кружку высыпаем оставшийся сахар, ставим на медленный огонь и ждем пока он превратиться в карамель, добавляем сливки, размешиваем до однородности.
- Шаг 5
Достаем пирог, выкладываем на тарелку, поливаем обильно карамельно-сливочным соусом, сверху кладем шарик мороженного, подаем сразу же! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Пирог выглядит очень красиво, эффектно и аппетитно. Я с удовольствием на выходные.🍄
Спасибо Катя за рецепт 💐. Нам очень понравился...просто и тем не менее очень вкусно и быстро pooh_lol
Катенька, отличный пирог!!
Как же это вкусно!!! 😋 😋 💗 И карамельно.......
Как вкусно и карамельно!!! 🌸😋🌸 Очень душевный пирог!!😍