Торт «Сладкоежка»

Замесить тесто, разделить на 6 частей. Каждый корж выпекать на сухой сковороде на газу (не в духовке). Раскатанные коржи не должны быть толстыми, т.к. тесто хорошо поднимается. Для крема взбить сметану с сахаром и лимонкой. Обычно крема делаю больше. Для приготовления глазури смешать какао, молоко, сахар и растопить на огне. В конце добавить сливочное масло. Размешать до однородности и выключить огонь. Кремом намазать остывшие коржи. Верхний корж намазать чуть остывшей глазурью, поставить в холод. Лучше приготовить торт за 2 дня.