Мясо-овощные фрикадельки для заморозки и не только (2 варианта)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук репчатый1по вкусу
- кабачки1по вкусу
- морковь1по вкусу
- чеснок2стакан
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.05г11.17% от дневной нормы
- Жиры5.74г7.18% от дневной нормы
- Углеводы17.37г5.79% от дневной нормы
- Калории159.91кКал6.66% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Лук мелко рубим ножом. Морковь и кабачок натираем на мелкой терке. Чеснок рубим мелко ножен и добавляем в фарш.
- Шаг 1
Добавляем яйцо, соль и перец. Хорошо вымешиваем.
- Шаг 2
Застилаем пищевой пленкой поднос или разделочную доску. Вариант 1. просто делаем фрикадельки нужного нам размера и замораживаем их.
- Шаг 3
Вариант 2. Можно обвалять фрикадельки в мелко нарубленной зелени и в таком виде заморозить. Так в в ваше блюдо поступит не только мясная составляющая, которая моментально готовится, но и свежая зелень.
- Шаг 4
После того как фрикадельки замерзли перекладываем их в пакеты и храним в морозилке.
- Шаг 5
А можно сразу кинуть их в овощной супчик. Дети будут в восторге.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
а мы делаем фрикадельки для детей сами, не из магазинного фарша. обычно смешиваем курицу, говядину, свинину. оооочень нежно получается! перекручиваем всё в мясорубке Аксион, добавляя параллельно булочку, смоченную в молоке. воистину семейное занятие!))😊
О,да,обмануть таким образом деток-святое дело!!! Им на пользу!!!😃😍
Шикарная заготовочка!!!😋😋😋
Детки чудо! И с мамой им повезло!
Саша, отличные фрикадельки!! Очень удобно!😍💖🌺