Авокадо с анчоусами и яйцом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- авокадо1шт.
- яйца куриные3шт.
- анчоусы56г
- чеснок1зубчик
- перец красный0.25ч. л.
- лук красный1шт.
- лимонный сок1ч. л.
- сметана2ст. л.
- зелень1по вкусу
- укроп1
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.02г42.24% от дневной нормы
- Жиры77.81г97.26% от дневной нормы
- Углеводы29.13г9.71% от дневной нормы
- Калории954.13кКал39.76% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
2-4 яйца отварить. Авокадо очистить, выложить в блюдо, анчоусы мелко порезать, раздавить чеснок, красный перец, порезанный лук 1/4 стакана, лимон, сок, сметану. Перемешать.
- Шаг 1
Выложить все в фудпроцессор, добавить очищенные и отваренные яйца -желтки. Взбить до однородной массы.
- Шаг 2
Разложить все по половинкам-яичным белкам и украсить зеленью. Можно также подавать на крекерах или коктейльном хлебушке. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Аль, я и анчоусы и авокадо очень люблю, унесу с собой твой чудесный рецепт, безумно хочется попробовать!!!😋😋😋💗
Ну вот когда я начну 😎 делать закуски такие из авокадо? pooh_lol Почему-то съедаю их просто так на перекус,а так интересно новое 😃 с авокадо попробовать,Алечка)))) 💐
Ура! Алечка вернулась с авокадо!!!!😃😃😃💗
я небольшой фанат авокадо, но что-то мне подсказывает, что с анчоусами должно быть хорошо😋
Алечка, ты не против? Я опять у тебя pooh_lolpooh_lolpooh_lol Богатейшая закуска и очень красиво подана!!!😍😘