
Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- хурма2шт.
- пшеничная мука2стакан
- сахарный песок1стакан
- сливочное масло100г
- грецкие орехи100г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1щепотка
- мускатный орех1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки61.33г68.14% от дневной нормы
- Жиры158.97г198.71% от дневной нормы
- Углеводы626.93г208.98% от дневной нормы
- Калории4075.51кКал169.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Из хурмы вынуть косточки и измельчить ее в блендере в однородное пюре.
- Шаг 1
Муку и разрыхлитель просеять в большую миску.
- Шаг 2
Добавить мускат и корицу.
- Шаг 3
Мягкое сливочное масло взбить с яйцом и сахаром.
- Шаг 4
Смешать пюре из хурмы, мучную и яично-масляную смеси. Все размешать до однородности.
- Шаг 5
Из теста руками формируем небольшие шарики и укладываем на противень, застеленный промасленным пергаментом.
- Шаг 6
Выпекаем печенье при 180 гр примерно 35 минут, оно должно зарумяниться!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Добрый вечер! Печенье вкусное, спасибо! но у меня получилось темно-коричневого цвета внутри..Так должно быть?
Попробовала приготовить печенье ещё раз, но заменив грецкие орехи на кусочки халвы. Результат также порадовал.
Вариант печенья из цельнозерновой муки и коричневого сахара. Масло и сахар сократила в два раза. Хурма была очень влажная. Результат - мягкое печенье с хрустящей корочкой. Вяжущий привкус остался.
Ну вот,Лизок,хоть ты и совсем перестала появляться на сайте,но я тем не менее пишу отчёт.Вдруг да заскочишь-порадуешься,что твои рецепты продолжают вдохновлять.Никто не забыт и ничто не забыто!😄 Эх,и жалко ж мне было тратить хурму на выпечку....но преодолела я свою скаредность,и ничуть об этом не пожалела.Очень ароматные,вкусные печеньки.Для меня только сладковаты,если буду ещё печь-немного убавлю сахар.А так-чудесные.С несладким чайком-кофейком,тем паче с кефирчиком-на ура пойдут.Спасибки тебе,дорогая,у меня исчо много твоих рецептов в КК,так что,это не последний мой отчёт.😉 Фотку кинула.Пекла в формочках,чтоб не расползались.
Очень вкусное печенье, мягкое и ароматное. Спасибо за рецепт!