Узелки с корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука500г
- сахарный песок150г
- сливочное масло150г
- яйца куриные3шт.
- лимоны1шт.
- растительное масло1л
- корица молотая2ч. л.
- картофельный крахмал1ч. л.
- сахарная пудра1ч. л.
- разрыхлитель7г
Основные
Пищевая ценность
- Белки67.57г75.08% от дневной нормы
- Жиры1145.37г1431.71% от дневной нормы
- Углеводы556.37г185.46% от дневной нормы
- Калории12796.43кКал533.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
- Шаг 1
Сливочное масло с сахаром взбить в комбайне.
- Шаг 2
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
- Шаг 3
Добавить цедру лимона, перемешать.
- Шаг 4
В получившуюся массу просеять муку, всыпать разрыхлитель, 1 ч. ложку корицы и крахмал. Замесить тесто.
- Шаг 5
Сформировать из теста колбаски длиной 15 см и завязать их в узелки.
- Шаг 6
В большой кастрюле разогреть растительное масло.
- Шаг 7
Опускать узелки на 1 минуту в горячее масло, чтобы они стали золотисто-коричневого цвета, а затем выкладывать на бумажное полотенце.
- Шаг 8
Сахарную пудру смешать с оставшейся корицей и присыпать горячие узелки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Готовил,вкусно и легко готовить.