Легкий салат с мягким сыром

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

салат айсберг0.5кочан

каперсы10шт.

сыр бри150г

горчица1ст. л.

мед1ст. л.

оливковое масло2ст. л.

лимоны0.5шт.

винный уксус белый1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Лук порезать полукольцами и замочить в винном уксусе. Айсберг порвать на кусочки среднего размера и добавить каперсы. Сыр бри (или тот мягкий сыр, который у вас есть) порезать на пластины (кружки) высотой ок. 2 см и поместить под гриль на пару минут. Соус: смешать оливковое масло, сок лимона, горчицу и мед - немного взбить. Лук добавить к салату, и заправить салат 3/4 соуса. Выложить на тарелку, сверху положить расплавленный сыр и полить оставшимся соусом.

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Talycaбольше 15 лет назад
Обязательно попробуйте. Уверена, салат Вас не разочарует. В нем большую роль играет сам соус - восхитительный. Приятного аппетита.
olenka_60больше 15 лет назад
Интересно,люблю легкие салаты.Хочется попробовать.Спасибо!)))