Бруснично-маковый пирог
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыворотка1стакан
- дрожжи свежие1.5ч. л.
- сахар тростниковый4ст. л.
- соль1ч. л.
- мука3стакан
- растительное масло4ст. л.
- мак2ст. л.
- брусника свежая1горсть
- сахар3ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки62.01г68.90% от дневной нормы
- Жиры94.13г117.66% от дневной нормы
- Углеводы533.72г177.91% от дневной нормы
- Калории3213.62кКал133.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Активировать дрожжи в теплой сыворотке, добавить сахар, соль, растительное масло.
- Шаг 1
Просеять муку.
- Шаг 2
Замесить мягкое, приятное на ощупь тесто.
- Шаг 3
Отправить в теплое место на 1 час.
- Шаг 4
Разделить тесто на две части, одну раскатать, смазать растительным масло, посыпать сахаром, маком, немного прикатать скалкой.
- Шаг 5
Тоже самое сделать со второй частью, только посыпать ягодой.
- Шаг 6
Скрутить рулетиками, порезать равными кусочками, выложить в смазанную форму.
- Шаг 7
Поставить в теплое место на 20 мин.
- Шаг 8
Отправить в духовку до зарумянивания.
- Шаг 9
Остудить.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Давно положила глаз на этот рецепт, но в последний раз прочитала ссылку ниже и приготовила кокосовые булки, которые, кстати, восхитительны.😄 Вчера всё-таки руки дошли и до этого пирога. Только мак заменила на корицу. Глядя, как муж в 11 ночи лопает эти булки с киселем, я думала расплачусь 😭😭 Но ничего, утром схомячила 2 штуки и счастливая потопала на работу. Спасибо за рецепты выпечки, которая 100 % удачная 🌸🌸🌸
а ничего, если вместо сыворотки использовать воду?)) аллергия на молочное))
Очень вкусное сочетание начинок и пушистое тесто, нежный пирог, Ярочка (можно я тебя теперь так буду называть, а то я как-то не решаюсь😳), вкусно!!!😋😋😋💖
😋😋😋
2 начинки в одном пироге - классно 🌺😋!