Мороженое "Клубничный сюрприз"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маскарпоне350г
- сливки200г
- молоко300мл
- сахар250г
- клубника350г
- лимонный сок1ст. л.
- розовая вода6ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.13г37.92% от дневной нормы
- Жиры200.48г250.60% от дневной нормы
- Углеводы333.35г111.12% от дневной нормы
- Калории3272.59кКал136.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Клубнику разделить на две части, первую нарезать мелко кубиками, добавить к ней 1 ст. ложку розовой воды. Вторую часть порезать, добавить 1 ст.ложку лимонного сока и 50 г сахара, пюрировать.
- Шаг 1
150 г молока и 200 г сахара довести в кастрюле до кипения, охладить до комнатной температуры.
- Шаг 2
Оставшееся молоко, сливки и маскарпоне хорошо перемешать, влить остывший молочный сироп, 5 ст.л. розовой воды и клубничное пюре, перемешать.
- Шаг 3
Добавить кусочки клубники.
- Шаг 4
Приготовьте в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, поместить мороженое в морозильную камеру на 1- 1,5 часа, затем взбить блендером и снова поставить в морозильную камеру на 3 часа.
- Шаг 5
Приятного аппетита! Любите и будьте любимыми!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5А мороженое я добавила, но написать забылаpooh_lolpooh_lolСклероз😜Очень вкусно, только жаль, что маскарпоне у нас сейчас стоит просто космос!😳💖Спасибо за рецептик!😘🌺🌺🌺
Повеяло весной и летом одновременно, Юля, от твоего нежно-соблазнительного мороженого!😍💐😋
Юль,как здорово! 😃 И без яиц и блендером можно))) 😄 Так хочется мороженого...домашнего))) pooh_lol💖😇
Юль, здОрово! 😋 С маскарпоне мороженое никогда не делала! Утащила рецепт!
наконец-то зашла,а то войти не могла как не стучалась😊морожко вкусное,ммм💖