Тарт "Мечта сладкоежки"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

печенье шоколадное250г

сливочное масло130г

шоколад200г

сахар тростниковый250г

сливки70г

вода1стакан

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Разломать печенья скалкой (или в блендере) и смешать с растопленным маслом (70 г). Уложить в форму для тарта и утрамбовать. Поставить в духовку на 10 минут на 180 С. Дать немного остыть.
Шаг 1
Поставить кастрюлю с водой и тростниковым сахаром на слабый огонь и мешать, пока сахар не растворится. Затем поставить на сильный огонь и, как только закипит вода, влить сливки и оставшееся растопленное масло. Перемешать. Вылить карамель на остывшую основу тарта. Поставить на холод на 2 часа.

Шаг 2
Растопить шоколад. Вылить его на застывшую основу тарта, поставить на час на холод. "Мечта сладкоежки" готова!!!

Оценить5.016

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution