Ленивые голубцы с вешенками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста белокочанная500г
- рис бурый200г
- вешенки400
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- помидоры консервированные в собственном соку4ст. л.
- растительное масло4ст. л.
- соль морская0.5ч. л.
- перец черный молотый0.3ч. л.
- зелень0.5пучок
- чеснок1зубчик
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.79г31.99% от дневной нормы
- Жиры72.7г90.88% от дневной нормы
- Углеводы202.8г67.60% от дневной нормы
- Калории1532.1кКал63.84% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Коричневый рис хорошо промыть, отварить до полуготовности. Воду не сливать.
- Шаг 1
Морковь нарезать соломкой.
- Шаг 2
Капусту нашинковать крупно, добавить морковь. Слегка обжарить на растительном масле.
- Шаг 3
Грибы промыть, нарезать.
- Шаг 4
Лук мелко порубить, жарить до прозрачности, добавить чеснок затем добавить грибы, обжарить вместе около 3-5 минут.
- Шаг 5
Далее смешать все ингредиенты в большой сковородке, посолить, поперчить, налить воду, в которой варился рис. Сверху выложить консервированные, резаные помидоры. Накрыть крышкой и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.
- Шаг 6
Подавать лучше присыпав свежей зеленью!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ой,люблю всё ленивое))) pooh_lol А вешенки прекрасны! 😍
И мы голубцы очень любим😋 с вешками очень вкусно😋 и быстро к тому жеpooh_lol🌹😘
И я голубцы очень люблю 😆 только готовлю редко! 😉😀💐
Голубцы обожаю! 😋 Отличный рецепт! 🍀🍀🍀
Ой, что-то я провешенки забыла совсем!😃 давно не покупала)) 😌😌Натали, спасибо!😍😘 ленивые голубцы очень кстати пришлись)😃🐾💐