Слоеное творожное печенье "Мамин поцелуй"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог400г
- сливочное масло200г
- пшеничная мука300г
- яичные желтки2шт.
- сахар ванильный1пакет
- разрыхлитель1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки101.89г113.21% от дневной нормы
- Жиры217.08г271.35% от дневной нормы
- Углеводы307.68г102.56% от дневной нормы
- Калории3582.75кКал149.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Охлажденный маргарин натереть на крупной терке.
- Шаг 1
Добавить маргарин к творогу. Просеять муку, добавить желтки и разрыхлитель.
- Шаг 2
Тесто перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 30 мин.
- Шаг 3
От теста отщипнуть ком, раскатать пласт 3-4 мм толщиной на припыленном мукой столе. У меня был очень мягкий домашний творог, поэтому муки понадобилось больше.
- Шаг 4
Вырезаем стаканом кружочки, посыпаем сахаром, я смешала ванильный сахар с белым напополам, затем складываем напополам и еще раз посыпаем сахаром.
- Шаг 5
Выпекаем около 20 мин при 180 гр до золотистой корочки.
- Шаг 6
Остужаем и подаем нежные, как поцелуй мамы, печенья. Можно к чаю, какао или другим теплым напиткам. Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Надежда, спасибо за рецепт!!! Приятно работать с тестом, я добавила немного сахара в него, мои любят сладкое и сделала в форме розочек. Вкусное, нежное печенье!!! Еще раз благодарю!!!💖🌺😄 Фото прикрепила.
В составе продуктов написали масло...а в описании маргарин!! так все же что точно нужно?? и сколько?
По маминому рецепту - оно всегда самое вкусное!😋😋😍🌺
Замечательное печенье, Надежда, правда, очень нежное!!!😘😋🌺
Трогательно💗