Куриная грудка с сыром фета
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- фета0.75стакан
- орегано сушеный1ч. л.
- куриные грудки4шт.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- оливковое масло2ст. л.
- куриный бульон120мл
- лимоны0.5шт.
- сливочное масло30г
Основные
Пищевая ценность
- Белки274.04г304.49% от дневной нормы
- Жиры124.25г155.31% от дневной нормы
- Углеводы8.84г2.95% от дневной нормы
- Калории2276.07кКал94.84% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сыр фета раскрошить и перемешать с орегано.
- Шаг 1
Грудки без кожи и кости разрезать на половину. Аккуратно острым ножом разрезать с боку карман и и начинить сыром (не слишком много что бы не вываливалось ) посолить и поперчить. Закреплять грудки ни чем не надо, горячий сыр будет хорошо держать.
- Шаг 2
На большой сковороде разогреть масло на средним огне обжарить грудки по 6 - 7 минут с каждой стороны. Накрыть крышкой и довести до готовности минут 7.
- Шаг 3
Выложить грудки на блюдо и накрыть фольгой. В сковороду налить бульон и прогреть помешивая, добавить сок половины лимона и сливочное масло, снизить огонь на минимум и помешивая развести масло. Как только соус начнёт слегка густеть он готов.
- Шаг 4
Поддавать грудку полив соусом.
- Шаг 5
Очень рекомендую - Кускус с грибами, креветками и стручковой фасолью от Ирушки - http://www.edimdoma.ru/retsepty/63426-kuskus-s-gribami-krevetkami-i-struchkovoy-fasolyu Такая вкуснотища! Всем очень понравилось!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Яночка, сочная курочка получилась, на фото это видно прекрасно, такая аппетитная💗🌺
Яна,очень вкусный разрезик у курочки! 😋🌺😋
Яночка, какая аппетитная грудка, фету люблю очень, но вот начинить ей курочку еще не догадалась, уношу с собой, спасибо тебе!!!😘💗💐
Отличный вариант приготовления грудки)))
Яночка, твои рецепты курочки бесподобны!😘😋😋😋💖