Салат из утиной грудки с апельсином
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- утиная грудка1шт.
- соль1г
- сливочное масло1ст. л.
- салат0.5пучок
- апельсины1шт.
- виски1ч. л.
- мед жидкий1ч. л.
- апельсиновый сок0.5стакан
- горчица французская1ч. л.
- соль1г
Основные
Соус
Пищевая ценность
- Белки96.6г107.33% от дневной нормы
- Жиры97.11г121.39% от дневной нормы
- Углеводы48.06г16.02% от дневной нормы
- Калории1442.12кКал60.09% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Марина Цыцылина (Темерева)
Марина Цыцылина (Темерева)
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Утиную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На коже сделать надрезы,посолить и поперчить. Обжарить на сильно разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета. - Шаг 1
Смешать все для соуса. - Шаг 2
Фольгу свернуть в два слоя, налить сверху 4 ч.л. соуса, сверху положить обжаренную грудку и залить оставшимся соусом. Завернуть в виде лодочки грудку, и отправить в заранее разогрую духовку до 190 градусов на 10-15 минут. - Шаг 3
Грудку порезать под углом 45 градусов, уложить на листья салата, полить сверху соусом в котором она тушилась. - Шаг 4
У меня были красные апельсины. Апельсин очистить от кожуры и белой пленки, дольки выложить рядом с грудкой. И можно подавать. Приятного аппетита!))
Реклама
Реклама
Оценить5.038
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Отлично уточка вписалась в конкурс)))) 😌😍😘💖
Ксюшка, какая Утиная вкуснятинка!!! 😋😋😋 Соус-просто улётный!!!👌😇😍💐
Интересный салатик 😊
Меня покорил соус! 😋
Ксюша, какая вкуснятина😋на ночь глядя на сайте нельзя сидетьpooh_lol😘