Фото рецепта
Фото блюда

Мороженое сливочное "Детство"

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливки 33–35%600г
  • молоко сгущенное380г
  • ванилин2г
  • Для украшения
  • вишня40г

Пищевая ценность

  • Белки40.88г
    45.42% от дневной нормы
  • Жиры230.5г
    288.13% от дневной нормы
  • Углеводы241.57г
    80.52% от дневной нормы
  • Калории3174.56кКал
    132.27% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ms Frisella
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
mashutka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
mashutka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Сливки 33% для взбивания и молоко сгущенное охлаждаем.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В сливки высыпать ванилин .Взбиваем миксером сливки до устойчивых пиков.

  • Шаг 2

    Не прекращая взбивать, вливаем сгущенное молоко. И аккуратно взбиваем около 1 минуты. Ставим в морозильную камеру на 4 часа. Через час, 2 или 3 раза еще раз взбиваем. Тогда мороженое получается пышное и мягкое. Украшаем любыми фруктами. Приятного аппетита!

Оценить5.042
0

Автор рецепта

Фотография профиляСолнце,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Лариса

    Анечка, вот я добралась до твоего мороженого 😊 Напоминает пломбир из детства, очень вкусное 😋 и не хлопотное 😉 Точно знаю, что повторю его не раз и не два. Все, кто пробовали выражали восхищение 😄 Подавала с карамельным сиропом. Спасибо, Анюточка 😘💖

    • Фотография профиля
      Брюнето4ка

      Все элементарно, но как вкуснооооооо😍

      • Фотография профиля
        Победа

        Анют, мороженое - обалденное!!!😍😍😍 Мне немного сладковато, но с кисленькой смородиной в самый раз!!! Дегустировала вместе с мамой, так она все время твердила: "Ну как такое можно приготовить, это ж невозможно вкусно!!!!" Я уже не раскрывала все карты, что это элементарно!!! Приготовила вечером, через пару часов вилочкой взбила и оставила на ночь. Ели сейчас: консистенция - супер!!! Только минут 10 дала постоять при комнатной температуре, прежде чем накладывать. Кстати, для сравнения положила по кусочку магазинного мороженого (было как раз в морозилке), типа "вкус детства - 20 копеек!!". Ну ты знаешь, про какое я говорю. 😑 Рядом не валялось!!!! Теперь на него даже смотреть не хочу.😁 Короче, написАла много, т.к. "тепленькая" еще. Фото добавлю чуть позже, еще не отредактировала. Спасибо за рецепт, буду удивлять остальную родню и слушать комплименты "мастерству"pooh_lolpooh_lolpooh_lol.

        • Фотография профиля
          Olga

          Анечка, мороженое очень вкусное😋😋 рецепт отличный - без яиц, и готовится элементарно😇 в результате получается настоящий пломбир😃 Благодарю!💐

          • Фотография профиля
            julika

            Анюта, мороженое супер!!!😍😋 забираю, с благодарностью😘💖💐💐💐

            Оставить комментарий