"Пироги и конфеты для тех, кто на диете"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука цельнозерновая150г
- тыква200ст. л.
- кефир 2,5%100мл
- сахар1ст. л.
- сода1г
- растительное масло рафинированное1ст. л.
- ванилин1капля
- яблоки2шт.
- вишня вяленая50г
- изюм черный50г
- мед1ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- лимоны1шт.
- чернослив без косточек200г
- грецкие орехи50г
- кокосовая стружка20г
Для теста пирога
Для начинки
Конфеты
Пищевая ценность
- Белки76.82г85.36% от дневной нормы
- Жиры74.95г93.69% от дневной нормы
- Углеводы615.15г205.05% от дневной нормы
- Калории3282.43кКал136.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим тесто для пирога. Муку и соду поместить в посуду. Тыкву (у меня замороженная) натереть на терке. Перемешать с тестом. Добавить сахар, ванилин, масло подсолнечное, кефир. Все перемешать. Должно получиться тесто, как на оладьи. У меня тыква дала много сока, поэтому кефира ушло 100 мл. Дать постоять тесту полчаса.
- Шаг 1
Духовку раскалить до 180 гр. Тесто разделить на две равные части. Форму смазать маргарином или маслом. Выложить одну часть теста. Яблоки очистить, натереть на мелкой терке, добавить сок лимона, лимонную цедру, мед. Перемешать, выложить слой на тесто.
- Шаг 2
Сверху выкладываем промытые изюм и вишню.
- Шаг 3
Накрываем сверху вторым слоем и ставим в духовку примерно на 40 минут. Достаем, охлаждаем и вынимаем из формы. Вкусный , ароматный, а главное, полезный пирог готов!!!
- Шаг 4
Делаем конфеты. Чернослив промыть, залить кипятком, оставить приблизительно на час для набухания. Воду слить, промокнуть бумажным полотенцем сухофрукты, измельчить в пюре блендером. Делаем из пюре лепешку, кладем орех, делаем шарик и обваливаем в кокосовой стружке. А для любимого мужа можно растопить горький шоколад и обвалять шарики в шоколаде, охладить в морозилке минутку или две, получатся конфеты "Чернослив в шоколаде"
- Шаг 5
Вот и полезные конфетки!! Даже чай сахарить не надо!! Так сладко!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Пир...в первой половине дня)))) pooh_lol😎🌺
pooh_lolПолезно 💗и вкусно😋💐.Спасибо за вкусняшку😄
Надежда, спасибо за нужные рецепты! 💗 Тыква в тесте - это замечательно! В пост пекла пирог. Тыква у меня тоже была мороженная. Думала, не получится. Но все удалось! Вот еще один рецепт в копилку! 😘
Очень актуальные рецепты.Я опять отказалась от сладкого.(((Муж трескает шоколадки,а я только кушаю запах(((Огромное спасибо!!!🌷🌷🌷🌷
это очень полезно!!