Торт с изюмом, орехами и маком

Изюм залить горячей водой и оставить на пять минут.

Орехи измельчить в блендере,но не сильно,чтобы он не стал как мука.

Мак залить кипятком и оставить на несколько минут,процедить через сито.

Мягкий маргарин растереть с сахаром до однородности.

По одному добавлять яйца и взбивать. Затем сметану и также продолжать взбивать.

Затем добавим погашенную уксусом или лимонным соком соду и всю муку.

Разделить тесто на три части и в одну добавить изюм,в другую орехи,в третью мак.

Выпекать по очереди,в смазанном маслом противне. При температуре 180С, 20-25 минут,проверить спичкой. Остудить.

Мягкое сливочное масло взбить со сгущенкой.

Перемазать все коржи и отправить в холодильник пропитываться.

Смешать в ковшике,или маленьком казанке все ингредиенты для глазури,варить на медленном огне,постоянно помешивая,пока сахар не растворится и глазурь не станет нужной консистенции.

Когда она немножечко остынет, вынуть торт из холодильника и полить глазурью верх и бока. Дать пропитаться несколько часов или оставить на ночь. Глазурь такая блестящая получается,что даже видно мое отражение в красном топе и с фотоаппаратом в руках. Приятного аппетита!!!