Абрикосовый пирог-перевертыш
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- абрикосы400г
- сливочное масло150г
- сахар200г
- соль1щепотка
- молоко200мл
- яйца куриные2шт.
- мука350г
- разрыхлитель2ч. л.
- ванилин1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки61.27г68.08% от дневной нормы
- Жиры146.81г183.51% от дневной нормы
- Углеводы458.35г152.78% от дневной нормы
- Калории3572.3кКал148.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогрейте духовку до 160 градусов. Сливочное масло взбейте с сахаром и солью до бела.
- Шаг 1
Добавьте молоко и яйца, и еще раз хорошо взбейте.
- Шаг 2
Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо размешайте, тесто должно получится консистенции густой сметаны.
- Шаг 3
Абрикосы разделите на половинки, удалите косточки.
- Шаг 4
Силиконовую форму смажьте сливочным маслом, присыпьте сахаром, и выложите абрикосы, срезом вниз.
- Шаг 5
Сверху выложите тесто, разровняйте. Выпекайте в духовке, примерно 50 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
- Шаг 6
Достаньте из духовки, остудите. Выложите перевернув на тарелку.
- Шаг 7
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Юль, веришь, два раза подряд его делала, на бис! Очень пышный и сочный получается! Спасибо тебе!😘😘😘
Мой семилетний гость съел сразу три куска
Юлечка, готовила твой пирог, все классно получилось 😋🌺😘!!! Готовила в 9 вечера, спать легли в 2 часа ночи, к утру осталось всего 2 кусочка pooh_lol! Абрикосики, правда, у меня были небольшие, но вкусные 💗🌸💗!!! Фото сейчас загружу.
Юлечка, я к тебе с фотоотчётом и со словами большущей благодарности за рецепт пирога!😘😃💐 Очень удачный 👌 - быстрый, вкусный и ароматный пирог! 💗 Не смотря на то, что, как я тебе говорила, абрикосы были не очень удачные, в пирог они прекрасно сгодились (только сахаром сверху абрикос по-больше подсыпала после выпечки, т к они кисловатые были). Вчера и в ночи по кусочку с чайком съели, и утром с кофейком - просто красота!!!😋😋😋 Спасибо тебе ещё раз большое!!😘😍
Юленька, какой красавчик! 💐 💗 Яркий, вкусный и по-настоящему летний! 😋 💐