Фото рецепта
Фото блюда

Картошка запеченная с хрустящей корочкой

Время приготовления 1 ч 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель0.5кг
  • оливковое масло200г
  • чеснок1по вкусу
  • соль морская1по вкусу
  • перец черный молотый1по вкусу
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки10.2г
    11.33% от дневной нормы
  • Жиры201.64г
    252.05% от дневной нормы
  • Углеводы91.24г
    30.41% от дневной нормы
  • Калории2200.31кКал
    91.68% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Картофель очистить и отварить целиком в подсоленной воде до полуготовности.

  • Шаг 1

    Потом выложить на обильно смазанную жаровню и запекать в духовке при t 180C. в течении 30 минут.

  • Шаг 2

    Затем слегка придавить толкушкой, чтобы картофель начал трескаться. Добавить мелко нашинкованные чеснок и зелень, поперчить взбрызнуть маслом и запекать еще 30 - 35 минут при температуре 220*C.

  • Шаг 3

    Подавать горячим. Приятного аппетита!

Оценить5.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляТатьяна,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    *Elenissima*

    ))) После фразы "Картофель очистить и отравить целиком..." возникли сомнения...))))))))pooh_lol

    Оставить комментарий