Шоколадное безе
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яичные белки3шт.
- сахар150г
- шоколад150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки16.42г18.24% от дневной нормы
- Жиры52.95г66.19% от дневной нормы
- Углеводы234.45г78.15% от дневной нормы
- Калории1447.5кКал60.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Растопить 50 г шоколада. Остудить.
- Шаг 1
Яичные белки взбить в крепкую пену и постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков, так, чтобы масса стала гладкой, блестящей и упругой и не падала с венчиков.
- Шаг 2
Ввести растопленный шоколад и слегка перемешать.
- Шаг 3
Десертной ложкой выкладывать массу на подготовленный противень. Выпекать в духовке при 100 градусах, около 2 часов.
- Шаг 4
Растопить еще 100 г шоколада и склеить им остывшие пирожные.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Юля!!!!!! 💖 мы с тобой одной крови!! Шоколад , безе😍 это гениальная простота🌹
Такое прям мраморное😃 Красота и вкуснота😋
Уверена, это очень вкусно😋как-нибудь обязательно попробую приготовить😍
Мне понравилось! Нужен эксперимент!🌻