Фото блюда

Тыквенный «тирамису»

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тыква400г
  • творог жирный200г
  • сахарная пудра45г
  • кленовый сироп5мл
  • сливки жирные80г
  • кофе молотый1ст. л.
  • печенье180г
  • корица1ч. л.
  • сахар ванильный1ч. л.
  • вода100мл

Пищевая ценность

  • Белки53.52г
    59.47% от дневной нормы
  • Жиры77.36г
    96.70% от дневной нормы
  • Углеводы224.79г
    74.93% от дневной нормы
  • Калории1726.49кКал
    71.94% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовим тыкву, творог, сливки, подсластители, кофе, печенье, корицу.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Измельчаем отваренную и остывшую тыкву с корицей и столовой ложкой сахарной пудры.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Взбиваем творог с двумя ложками сахарной пудры и сливками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Завариваем кофе, даем остыть и опускаем на пару секунд печенье. Чуть-чуть кофе оставляем для украшения.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В стаканы кладем печенье, половину от общего количества. Стакан объемом 250 мл. Расчет продуктов на три порции.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Наливаем сироп кленовый, пару капель.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    В кондитерские мешки помещаем оранжевую и белую массы.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    На печенье кладем слой тыквы.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    На тыкву сливочно-творожную массу.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Слой печенья.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Оставшуюся тыкву.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    На верх — белую массу.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Посыпаем кофе. Приятного аппетита!

Оценить3.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляgolkka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты