Греческий масляный кекс с ароматом герани
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукурузная мука25г
- сливочное масло250г
- яйца куриные4шт.
- сахар коричневый200г
- молоко3ст. л.
- разрыхлитель12г
- лимонная цедра1ст. л.
- сахарная пудра20г
- герань листья5шт.
- пшеничная мука250г
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.17г59.08% от дневной нормы
- Жиры233.08г291.35% от дневной нормы
- Углеводы424.65г141.55% от дневной нормы
- Калории4022.83кКал167.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
За пару дней до приготовления кекса, я засыпала листья герани сахарной пудрой и отдельно сахаром, и поставила настояться.
- Шаг 1
Поставить духовку на разогрев при 180 градусах. Мягкое масло взбить с сахарным песком до пушистого состояния. Продолжая взбивать ввести яйца и молоко.
- Шаг 2
Муку просеять, смешать с кукурузной мукой, разрыхлителем и добавить тертую или сухую цедру цитрусовых.
- Шаг 3
В жидкую смесь при непрерывном размешивании введите мучную смесь. Тесто получается достаточно густое.
- Шаг 4
Свежие листья герани, вымойте, обсушите салфеткой, отрежьте черенки. Выложите форму листьями и заполните тестом.
- Шаг 5
Выпекать при 180 градусах около 40-45 минут. Готовность определяем деревянной палочкой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Кекс с новым для меня ароматом! 😃
Очень необычный и интересный рецепт кекса!!!🍃🌺🍃😃
Это получается, кушаешь кекс вместе с листьями? Как необычно💖 Вы очень терпеливы) Целый год ждать 🌸
Какой уютный красивый кекс! 😍 Интересно было узнать о герани! Очень люблю цветы! 🌺🌺🌺
Свет шикарно...фото вообще мне нравиится😍😘