Пирог с яблоками и сметанной заливкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло65г
- сметана 15%50г
- соль1щепотка
- пшеничная мука150г
- сметана 15%150г
- сахар130г
- яичные желтки1шт.
- пшеничная мука1ст. л.
- корица молотая1щепотка
- яблоки3шт.
Тесто
Крем
Пищевая ценность
- Белки26.93г29.92% от дневной нормы
- Жиры93.97г117.46% от дневной нормы
- Углеводы317.66г105.89% от дневной нормы
- Калории2227.39кКал92.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Масло растопить.
- Шаг 1
Муку смешать с солью.
- Шаг 2
Добавить сливочное масло и сметану. Замесить тесто.
- Шаг 3
Распределить тесто по смазанной маслом форме, сделать бортики. Убрать в холодильник, пока будем готовить начинку.
- Шаг 4
Для начинки: смешать сметану, сахар, желток и муку. Перемешать.
- Шаг 5
Яблоки очистить и нарезать на тонкие дольки.
- Шаг 6
Достать тесто из холодильника, выложить на него яблоки, присыпать корицей и залить кремом.
- Шаг 7
Выпекать 45-50 минут при 180С.
Реклама
Реклама
Оценить5.030
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
2
Спасибо за рецепт! 🌷
Я, лично, обожаю яблочную выпечку!🌺 Вкууусно!!!!😊🌺