Кекс "Восточная сказка"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахарная пудра2ст. л.
- сахар1стакан
- сахар ванильный50г
- яйца куриные2шт.
- чай черный1пакетик
- сливочное масло100г
- растительное масло2ст. л.
- орехи130г
- цукаты100г
- сода1ч. л.
- уксус1ст. л.
- корица молотая5г
- гвоздика молотая2г
- вода200г
- мука2стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки70.63г78.48% от дневной нормы
- Жиры183.53г229.41% от дневной нормы
- Углеводы568.04г189.35% от дневной нормы
- Калории4201.33кКал175.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Берем один пакетик или 1 чайную ложку черного чая. Завариваем крепкий чай.
- Шаг 1
Насыпаем половину сахара на горячую сковородку. Растапливаем его, постоянно помешивая 2-3 минуты.
- Шаг 2
Заливаем сахар крепким горячим чаем и продолжаем греть, помешивая, чтобы сахар растопился. Даем немного остыть.
- Шаг 3
Взбиваем яйца с оставшимся сахаром. Взбиваем. Добавляем мягкое сливочное масло. Взбиваем. 2 столовых ложки растительного масла. Все перемешиваем.
- Шаг 4
Помешивая, добавляем муку до образования консистенции густой сметаны. Очень красивое тесто получается.
- Шаг 5
Соду гасим уксусом. Добавляем корицу, гвоздику, ванилин, если не было ванильного сахара. Взбиваем.
- Шаг 6
Форму высылаем пекарской бумагой. Выливаем туда тесто. Нарезаем цукаты. Добавляем орехи.
- Шаг 7
Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут (в зависимости от формы), при температуре 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Извините, не очень поняла когда добавлять растопленный сахар? Спасибо 😊
Ммм... ароматно и вкусно😋💗
Вкусные и ароматные кексы всегда желанные в моей КК! Забираю!
Очень вкусный и ароматный кекс, останусь сегодня у тебя и съем кусочек😋😋😋
Анечка, я так рада 😘, что ты опять на сайте 💐🌸💐!!!