Сосиски детские
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чеснок5зубчик
- кишки1шт.
- индейка фарш500г
- свиной фарш500г
- сливки 20%250г
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- яичные белки1шт.
- куриный фарш1кг
Основные
Пищевая ценность
- Белки366.76г407.51% от дневной нормы
- Жиры296.87г371.09% от дневной нормы
- Углеводы20.14г6.71% от дневной нормы
- Калории4247.41кКал176.98% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешайте фарш. Я делала фарш в процессоре, свиной и куриный фарш получился практически пастообразный, а фарш индейки я сделала рубленным, и попадались даже небольшие кусочки.
- Шаг 1
Добавьте сливки, чеснок, соль, перец, белок и хорошо перемешайте.
- Шаг 2
Начините полученной массой подготовленную кишку.
- Шаг 3
Отварите сосиски, главное не переварить, нужно чтобы получился полуфабрикат. А дальше я сосиски замораживаю, и достаю за час до приготовления по мере необходимости.
- Шаг 4
Дальше можно сосиски обжарить на растительном масле или приготовить в духовке при 180 градусах, пока не подрумянятся, примерно 20-30 минут.
- Шаг 5
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Юлечка, моему ребятёнку такие точно понравятся!😍💖🌸
Какая мама молодец! Любимые детьми сосиски по мановению процессора превратила в полезное и вкусное блюдо! Супер! А что впрок можно заготовить, так вообще цены им нет!
какие замечательные вышли сосисочки😍
Очень хорошая идея, особенно, как заготовка впрок, в морозилке. Всегда под рукой полуготовый завтрак. А на кишки никогда не обращала внимание. Спасибо😍
Ай да сосисочки!😍и снова текут слюни😋 Очень хочется попробовать, но с кишками проблема...чем можно заменить?