Фото рецепта
Фото блюда

Стрелки чеснока маринованные

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • соль50щепотка
  • сахар50г
  • уксус100г
  • вода1л
  • чеснок1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки0.22г
    0.24% от дневной нормы
  • Жиры0.16г
    0.20% от дневной нормы
  • Углеводы52.75г
    17.58% от дневной нормы
  • Калории216.11кКал
    9.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    В воде растворяют соль, сахар, кипятят 2мин., добавляют уксус. Стрелки собирают до того, как у чеснока нальется головка. Зелень моют и нарезают кусками 10см. Бланшируют 1-2мин. в кипящей воде и охлаждают в холодной. Плотно укладывают в ошпаренные банки и заливают кипящей заливкой (Я еще добавляла зелень-петрушку, укроп,немного листов смородины). Литровые банки стерилизуют 5мин. и закатывают.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляviktory,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий