Фото рецепта
Фото блюда

Консервированная цветная капуста

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • капуста цветная2кг
  • растительное масло200г
  • сахар100г
  • соль60щепотка
  • чеснок80г
  • перец болгарский200г
  • зелень200г
  • уксус120г

Пищевая ценность

  • Белки63.18г
    70.20% от дневной нормы
  • Жиры207.18г
    258.98% от дневной нормы
  • Углеводы255.78г
    85.26% от дневной нормы
  • Калории3055.62кКал
    127.32% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5мин. Охладить. Помидоры и перец измельчить в миксере или пропустить через мясорубку. Добавить уксус, масло, соль, сахар, измельченный чеснок, петрушку. Довести до кипения. Осторожно опустить туда капусту. На слабом огне проварить 10-15мин. Горячую массу разложить по банкам, немедленно закатать крышками.

Оценить4.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляviktory,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий