Фото рецепта
Фото блюда

Лазанья с гламурным соусом

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мясной фарш500г
  • лечо1по вкусу
  • свекла1шт.
  • сыр100г
  • тесто макаронное для лазаньи1упаковка
  • Соус
  • мука40г
  • сливочное масло50г
  • молоко 3,2%300мл

Пищевая ценность

  • Белки173.0г
    192.22% от дневной нормы
  • Жиры197.67г
    247.09% от дневной нормы
  • Углеводы361.68г
    120.56% от дневной нормы
  • Калории3927.6кКал
    163.65% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Фарш обжарить с луком.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить лечо или томаты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Свеклу натереть на терке.На крупной для фарша,на мелкой для соуса.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Часть добавить к фаршу и немного потушить.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Для соуса растопить масло в сотейнике.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавить муку. Должна получиться пастообразная масса.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Порциями добавить молоко,не переставая помешивать доводим до густоты и однородности. Посолить.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    К соусу добавляем натертую на мелкой терке свеклу.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем в жаропрочную посуду листы лазаньи,затем соус и сверху мясной фарш.Так повторяем несколько слоев.Верхний слой покрываем соусом и посыпаем тертым сыром.Закрываем форму фольгой.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Запекаем в разогретой до 180 гр духовке около 20-30 минут.

Оценить5.022
0

Автор рецепта

Фотография профиляТуся,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    burro.salvia

    Ммммм.... ЗдОрово, Наташа! ))) 👌 А я делала тесто для лазаньи со свеклой!!! 😱 😄😘

    • Фотография профиля
      Ирина B&C

      Выглядит ооочень аппетитно😋😋

      • Фотография профиля
        Солнце

        Наташенька, отлично получилось. 🌺

        • Фотография профиля
          ВикторияS

          Ну очень гламурррно, Натусь!😋💗😋😄🌸

          • Фотография профиля
            Ирина

            вкуснятина! Со свёклой очень интересно!😋

            Оставить комментарий