Фото рецепта
Фото блюда

Рецепт варенья из мяты на зиму

Время приготовления 12 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар500г
  • лимонная кислота0.5ч. л.
  • мята200г
  • вода1стакан

Пищевая ценность

  • Белки7.4г
    8.22% от дневной нормы
  • Жиры0.8г
    1.00% от дневной нормы
  • Углеводы515.0г
    171.67% от дневной нормы
  • Калории2093.0кКал
    87.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Александрова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Александрова

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления я использую сахар, свежую мяту, лимонную кислоту и воду.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для начала нужно промыть мяту и дать стечь воде.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Мяту нарежьте на мелкие кусочки, засыпьте половиной сахара, добавьте лимонную кислоту. Накройте крышкой и оставьте на 6 часов, для того чтобы мята пустила сок.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Из оставшегося сахара сварите сироп. Залейте мяту сиропом, перемешайте, оставьте еще на 6 часов.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    После поставьте мяту с сиропом на огонь, доведите до кипения. Остудите, отожмите через марлю и поставьте снова на огонь.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Доведите до кипения и кипятите 5–10 минут. Разлейте по баночкам. Готово. Приятного аппетита!

Оценить5.014
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛюдмила Иванова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Екатерина Александрова

    Получилась ерунда. А пахнет приятно. Муж сказал есть не будет (

      • Фотография профиля
        Светлана А.

        Даже не знала, что можно варить варенье еще и из травок! Наверное очень ароматное!

        • Фотография профиля
          М. Е.

          Какое необычное варенье . Очень полезное .😊

            Оставить комментарий