Фото рецепта
Фото блюда

Розанчики

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриный фарш200кг
  • лук репчатый1головка
  • морковь1шт.
  • соль1щепотка
  • перец1щепотка
  • растительное масло для жарки20мл
  • тесто пельменное200г

Пищевая ценность

  • Белки34818.62г
    38687.36% от дневной нормы
  • Жиры16223.14г
    20278.92% от дневной нормы
  • Углеводы118.13г
    39.38% от дневной нормы
  • Калории286722.87кКал
    11946.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Лук мелко нарезаем, морковь трем на мелкой терке и все пассеруем на сковороде на растительном масле.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Тем временем раскатываем тонко наше пельменное тесто.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем на него часть обжаренной овощной смеси из лука и моркови.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Фарш солим и перчим по вкусу. И выкладываем его на тесто следующим слоем.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Далее скручиваем плотненький рулет из нашего теста. Старайтесь поплотнее, чтобы при резке не вывалилась начинка.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Затем нарезаем наш рулетик кусочками примерно 6 см шириной и аккуратно, прищипывая снизу, тем самым создавая форму розочек, выкладываем на сковороду в оставшиеся овощи. Наливаем немножко воды и тушим до готовности примерно 30-40 мин.

Оценить5.015
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕвгения,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Галина

    Не только дети, и взрослые не откажутся отведать такие розанчики😋

    • Фотография профиля
      Т

      И я такие 😎 ленивчики готовила: http://www.edimdoma.ru/retsepty/55938-lenivye-pelmeni-na-ovoschnoy-podushke-dlya-yany Вкуснятина))) 😇

        • Фотография профиля
          Евгения

          Грузинчики, розанчики....😃

            • Фотография профиля
              Оксана Чуб

              Готовила подобное блюдо,у нас оно грузинчики называетсяpooh_lol🌺

                • Фотография профиля
                  Светлана А.

                  Вкусняшка! 😋

                  Оставить комментарий