Брокколи, запеченная с сыром и зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр маскарпоне150г
- яйца куриные1шт.
- лук зеленый0.5пучок
- укроп свежий0.5шт.
- сыр50г
- сливочное масло10г
- соль1по вкусу
- брокколи свежая300г
Основные
Пищевая ценность
- Белки35.75г39.72% от дневной нормы
- Жиры91.93г114.91% от дневной нормы
- Углеводы27.15г9.05% от дневной нормы
- Калории1052.95кКал43.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Брокколи разделяем на соцветия и бланшируем в подсоленной воде 7-10 минут.
- Шаг 1
Вместо маскарпоне я использую сыр лабне. Смешиваем сыр с яйцом до однородности, солим по вкусу. Режем мелко лук и укроп и добавляем в смесь.
- Шаг 2
Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выкладываем брокколи.
- Шаг 3
Заливаем смесью.
- Шаг 4
Посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в разогретую до 180С духовку до образования румяной корочки.
- Шаг 5
Вот!
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.010
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
